Senin, 21 Januari 2013




Bahan :
  • 2-3 terong sedang
  • 2-4 butir telur ayam
  • 2-3 sendok makan maizena
  • Minyak goreng

Bahan yang di haluskan :
  • 3 siung bawang merah
  • Daun bawang secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara mengolah bahan :
  • Terong di iris persegi kecil(bisa juga diparut),lalu ndirebus dengan sedikit air
  • Telur dikocok,bumbu dihaluskan,kemudian semuanya dicampur jadi satu
  • Di dadar kecil-kecil dengan minyak goreng dihidangkan dengan di tambah jeruk nipis
21.21 tri



Bahan :
  • 2-3 terong sedang
  • 2-4 butir telur ayam
  • 2-3 sendok makan maizena
  • Minyak goreng

Bahan yang di haluskan :
  • 3 siung bawang merah
  • Daun bawang secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara mengolah bahan :
  • Terong di iris persegi kecil(bisa juga diparut),lalu ndirebus dengan sedikit air
  • Telur dikocok,bumbu dihaluskan,kemudian semuanya dicampur jadi satu
  • Di dadar kecil-kecil dengan minyak goreng dihidangkan dengan di tambah jeruk nipis

Jumat, 18 Januari 2013




Bahan :
  • 20 helai kacang panjang,potong sesuai selera
  • 3 siung bawang putih,iris tipis
  • 5 siung bawang merah,iris tipis
  • 4 buah cabe rawit merah,iris
  • 2 lb daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 100cc air
  •  Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuatnya :
  • Tumis sampai harum lalu masukkan irisan cabe,salam & lengkuas,aduk rata
  • Masukkan potongan kacang panjang,aduk rata lalu tambahkan air & garam secukupnya
  • Biarkan masak,tambahkan penyedap
  • Aduk-aduk sampai airnya tinggal sedikit.Angkat
23.08 tri



Bahan :
  • 20 helai kacang panjang,potong sesuai selera
  • 3 siung bawang putih,iris tipis
  • 5 siung bawang merah,iris tipis
  • 4 buah cabe rawit merah,iris
  • 2 lb daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 100cc air
  •  Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuatnya :
  • Tumis sampai harum lalu masukkan irisan cabe,salam & lengkuas,aduk rata
  • Masukkan potongan kacang panjang,aduk rata lalu tambahkan air & garam secukupnya
  • Biarkan masak,tambahkan penyedap
  • Aduk-aduk sampai airnya tinggal sedikit.Angkat

Selasa, 15 Januari 2013




Bahan & bumbu-bumbu :
  • 1/2 ekor daging ayam
  • 2 siung bawang putih,di iris halus
  • 4 siung bawang merah,di iris halus
  • 1 batang serei,di memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 gelas santan
21.22 tri



Bahan & bumbu-bumbu :
  • 1/2 ekor daging ayam
  • 2 siung bawang putih,di iris halus
  • 4 siung bawang merah,di iris halus
  • 1 batang serei,di memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 gelas santan

Senin, 14 Januari 2013




Bahan :
  • - 200 gram gula merah, disisir halus -
  • - 1 lembar daun pandan -
  • - 100 ml air -
04.09 tri



Bahan :
  • - 200 gram gula merah, disisir halus -
  • - 1 lembar daun pandan -
  • - 100 ml air -


 Bahan :
- 200 gram gula merah, disisir halus -
- 1 lembar daun pandan -
- 100 ml air -
- 250 gram tepung terigu protein sedang -
- 100 gram tepung beras-

03.53 tri


 Bahan :
- 200 gram gula merah, disisir halus -
- 1 lembar daun pandan -
- 100 ml air -
- 250 gram tepung terigu protein sedang -
- 100 gram tepung beras-

 Ketan bisa diolah menjadi berbagai penganan lezat, bisa dibuat manis atau pun asin. Yang satu ini kami suguhkan penganan ketan yang cukup mudah membuatnya dan juga bisa jadi sarapan pagi atau penganan pengganti nasi yang lezat.

Bahan-bahan:

  • Beras Ketan
  • Garam
03.40 tri
 Ketan bisa diolah menjadi berbagai penganan lezat, bisa dibuat manis atau pun asin. Yang satu ini kami suguhkan penganan ketan yang cukup mudah membuatnya dan juga bisa jadi sarapan pagi atau penganan pengganti nasi yang lezat.

Bahan-bahan:

  • Beras Ketan
  • Garam

Ini adalah salah satu versi makanan berkuah pedas yang sangat cocok dihidangkan untuk jamuan makan malam yang berkesan.

 Bahan-bahan:
  • Dada Ayam Asap (smoked chicken breast) 250 gr dipotong dadu
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
03.23 tri

Ini adalah salah satu versi makanan berkuah pedas yang sangat cocok dihidangkan untuk jamuan makan malam yang berkesan.

 Bahan-bahan:
  • Dada Ayam Asap (smoked chicken breast) 250 gr dipotong dadu
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
Bahan-Bahan Ayam Goreng:                                              
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 putih telur, untuk bahan pencelup                                                                                       
1 sdm air jeruk nipis                                                                                 
1 ekor ayam, potong 8 bagian




Bumbu Ayam Dihaluskan:
1 sdt ketumbar, sangrai
1 cm jahe
3 sdt cabai bubuk (optional)
1 sdt merica
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai

02.53 tri
Bahan-Bahan Ayam Goreng:                                              
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 putih telur, untuk bahan pencelup                                                                                       
1 sdm air jeruk nipis                                                                                 
1 ekor ayam, potong 8 bagian




Bumbu Ayam Dihaluskan:
1 sdt ketumbar, sangrai
1 cm jahe
3 sdt cabai bubuk (optional)
1 sdt merica
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai

Diberdayakan oleh Blogger.

Featured Posts